منتديات فبركه2

منتديات فبركه2

اسلاميات,افلام عربي, افلام اجنبي,رياضه, اخبار, مصارعه, اغاني, كليبات, برامج كاملة, الالعاب
 
الرئيسيةمجلة فبركه2اليوميةالأعضاءبحـثس .و .جالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كفتة لحم مشويه بطريقتي بالصور حبايبى جايبه لكوا دلوقتى طريقة كفته ولا كفتة الحاتى

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عيون المها
فبركاوى تحت الاختبار
فبركاوى تحت الاختبار


انثى
الجنسيه : مصرى
الهوايه : المطالعه
المزاج : ممتازه
عدد المساهمات : 10
العمر : 22
أحترام القوانين : احترام القوانين

مُساهمةموضوع: كفتة لحم مشويه بطريقتي بالصور حبايبى جايبه لكوا دلوقتى طريقة كفته ولا كفتة الحاتى   الأحد نوفمبر 21, 2010 5:29 pm

كفتة لحم مشويه بطريقتي بالصور

حبايبى جايبه لكوا دلوقتى طريقة كفته ولا كفتة الحاتى






أنابجيب لحمه مفرومه وأعمل فى الخلاط تتبيله عباره عن بصل أخضر وفلفل أخضر وفلفل شطه و ملح و فلفل و قرنفل و بابريكا و قرفه وممكن بقدونس وممكن تحطى شويه من توابل الكفته الجاهزه و أضربهم فى الخلاط واعجنهم باللحم المفروم و أحطها بالتلاجه 3 ساعات مثلا.

بعدين أصبعها صوابع طويله وألفها حوالين الملعقه الخشب علشان تبقى مفرغه ومستويه من النص. والجديد بقى إنى ألف كل صابع كفته فى المومنيوم فويل زى البونبونايه وهكذا لحد ما أخلص كل مقدار الكفته وده شكلها قبل ما تدخل الفرن.



أدخلها الفرن تتشوى على درجة حرارة عاليه ولو نزلت دهون أرميها و أكمل الشوى عادى فى الفرن وده شكلها بعد لما خرجت من الفرن






وتحطيها على السفره وكل واحد ياخد بونبويه يقشرها وياكلها و أنا قشرت لكوا مخصوص علشان تشوفوا شكلها...


وبعمل جنبها سلطة طحينه وسلطه خضرا وبطاطس محمره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كفتة لحم مشويه بطريقتي بالصور حبايبى جايبه لكوا دلوقتى طريقة كفته ولا كفتة الحاتى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات فبركه2 :: بيت حواء :: منتدى المطبخ والطهى-
انتقل الى:  
شارك الصفحة مع أصدقائك

Share

 

  ضع موقعك هنا

ضع موقعك هنا

ضع موقعك هنا

ضع موقعك هنا

ضع موقعك هنا

ضع موقعك هنا

ضع موقعك هنا

ضع موقعك هنا


إذا واجهتك مشـــــاكل بطـــــــئ التصفح أوعـدم تنـــاسق شـــكل منتديات فبركه2

 إستخدم متـــــــصفح فـــــــــــــــــــــــــايرفوكس

تسجيل
 

إدارة الموقع غير مسئوله عن اي مقال او موضوع، وكل كاتب مقال او موضوع يعبر عن رايه وحده فقط

Disclaimer: This site does not store any files on it's server

Powered by fbrka2 design
Copyright © 2000 - 2013, Jelsoft Enterprises Ltd.
Licenced to Fbrka2© 2006-2013