mohammed elsaid
Admin
الجنسيه : 
الهوايه : 
المزاج : 
عدد المساهمات : 615
العمر : 28
أحترام القوانين : 
 |  موضوع: ملف كامل بفوائد الفيتامينات  الخميس نوفمبر 18, 2010 8:12 am | |
| [font= Simplified Arabic][color=blue] [size=18][size=18][center]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تلعب الفيتامينات دورا هاما في عملية التمثيل الغذائي
و يتسبب نقصها بظهور بعض الأعراض المرضية
وفيما يلي أقدم لكم :
* اسم الفيتامين *
* الى ما يؤدي نقصه في الجسم *
* فوائده *
* أماكن تواجده في طعامنا *
**
* فيتامين * a *
( نقصه ) :
حكة في العين عدم وضوح الرؤية, او وجود سائل مخاطي في
العين,
خشونة في الجلد, جفاف وقشرة في الشعر , تكسر في
الاظافر
امراض العيون
( فوائده ) :
الحفاظ على صحة بطانة تجاويف الجسم مثل الأنف ,
والحنجرة , الفم, القصبة الهوائية , المثانة , المعدة
...الخ
( يوجد في ) :
الجزر- الخس- التوت- السبانخ- الزبدة- البيض- السمك -
زيت كبد الحوت- القمح- العسل
* فيتامين * b1 *
( نقصه ) :
التعب , الكآبة , العصبيةامراض الجلد ,
ابيضاض الشعراو سقوطه , ضعف في الشهية
( فوائده ) :
يعرف هذا الفيتامين ب الثيامين فهو يساعد الجهاز
الهضمي
والسيطرة على افراز المعدة لحامض الهيدروليك والذي
يعتبر ضروري للهضم
( يوجد في ) :
الكبد- خميرة البيرة- الحنطة- الحبوب الكاملة
* فيتامين * b2 *
( نقصه ) :
الرعشة-الدوخة-ضعف في العضلات-احمرار العين-
يسبب الاكزيما يعرف هذا الفيتامين ب الرايبوفلافين
( يوجد في ) :
الخميرة- الحليب- الكبد- الخضار ذات الاوراق الخضراء-
النخالة - الحنطة- المشمش- الطماطم
* فيتامين * b6 *
( نقصه ) :
قد يسبب الى العصبية , الأرق , فقدان التحكم في
العضلات ,
الأنيمياء , تعب في الفم , احتباس الماء في الجسم
( فوائده ) :
يحافظ على الجهاز العصبي - يمنع تساقط الشعر -
يقلل من التشنجات العصبية - يوقف الغثيان -
يعمل على توازن الاملاح في الجسم - يساعد في تكوين
الاجسام المضادة لمرضى فقدان المناعة -
ضروري لبناء و انهيار الاحماض الأمينية
( يوجد في ) :
النخالة- الحنطة- الكبد- خميرة البيرة- اللحوم -
الحليب - البازاليا- اللوز- العدس- الفاصوليا
* فيتامين * b12 *
( نقصه ) :
انيمياء , عدم الشهية في الاكل , التعب , تلف المخ ,
بطء النمو في الاطفال , الاكتئاب , العصبية , نقص في
الوزن
( فوائده ) :يساعد في
تكوين واحياء كرات الدم الحمراء ,يمنع الانيمياء,
يحافظ على الجهاز العصبي , يقاوم الاكتئاب
( يوجد في ) :
اللحوم- الكبدة- الكلاوي
* فيتامين * b *
( نقصه ) :
التعب , الكآبة , حدة الطبع , العصبية , كثرة البثور
في البشرة , ابيضاض الشعر او سقوطة, ضعف في الشهيه
( فوائده ) :
أساسي لصحة الجلد و الشعر و العيون و الفم و الكبد,
ضروري لأداء وظائف الجهاز العصبي
( يوجد في ) :
الكبد - خميرة البيرة - بذور الحنطة - الحبوب الكاملة
الفيتامين * c *
( نقصه ) :
تكسر الانسجة التي تربط كل خلايا الجسم مع
بعضها البعض , نزف الأنف - ضعف الاوعية الدموية - نزف
اللثة -
ظهور الكدمات على الجلد بسهولة - قد يحدث فقر الدم مع
الم في المفاصل
( فوائده ) :
يقاوم امراض البرد - يساعد على امتصاص الحديد - مانع
للتسمم-
يساعد في حركة المعادن الثقيلة مثل النحاس والرصاص
والزئبق
وبذلك يمكن التخلص منها - يساعد على مقاومة خطر
النايترات
والتي تستعمل بكثرة كمادة حافظة للاغذية- ينظم
الكولسترول
( يوجد في ) :
البرتقال- الليمون- الزبيب الاسود- الورد البري-
الفلفل الاخضر- الطماطم- اللوبياء- البازيلا الجافة
الفيتامين * d *
( نقصه )
لين العظام عند الكبار- انزلاق العظام عند كبار السن-
( فوائده ) :
المهمة الاساسية لهذا الفيتامين هي تكوين العظام خاصة
للنساء
الحوامل والاطفال- ضروري لتكوين الاسنان- يقوم
بالمساعدة
في امتصاص الكالسيوم و الفسفور-حماية العضلات من الضعف
و يساعد على من التحدب, الارق
( يوجد في ) :
البيض- الزبدة- زيت كبد الحوت - الحليب المجفف-
اشعة الشمس في الصباح الباكر
الفيتامين * e *
( نقصه ) :
فقر الدم
( فوائده ) :
يعمل كمضاد للأكسدة - تحسين الدورة الدموية-
حماية الرئة من اي تلوث- يساعد على نقاوة البشرة
( يوجد في ) :
بذور الحنطة- زيت الخضروات الطبيعي- الجوز- الخس-
الطماطم- الجزر- صفار البيض- اللحوم
الفيتامين * p *
( فوائده ) :
يلعب دورا مهما في المحافظة على قوة الاوعية الدموية
و صحتها يساعد الجسم في القضاء على الالتهابات ,
يزيد من فعالية فيتامين سي
( يوجد في ) :
الحمضيات- قشرة البرتقال- الحنطة السوداء- الزبيب
الاسود- الورد البري
الفيتامين * k *
( نقصه ) :
يؤدي الى الجلطة او تخثر الدم , نزيف دموي
( فوائده ) :
يمنع تخثر الدم
( يوجد في ) :
السبانخ- فول الصويا- الطماطم- العسل- النخالة- صفار
البيض- الحنطة
* حمض الفوليك *
( نقصه ) :
يمكن ان يسبب اضطرابا أو نسيانا , وبلادة عقلية ,
يتاثر الجهاز العصبي و الجهاز الهضمي , كذلك يتاثر
النمو الصحيح
( فوائده ) :
يستعمل في علاج فقر الدم , يمنع تشوهات الأنبوب العصبي
وتلف الدماغ لدى الأجنة , ذو فائدة في علاج قرح المعدة
,
ينصح بة قبل وأثناء الحمل
( يوجد في ) :
الخضروات الورقية , الكبد , الكلاوي , خميرة البيرة
* حامض البانتوثينيك *
( نقصه ) :
امراض المفاصل , ضعف العضلات
( فوائده ) :
يعتبر فيتامين الضغط لأنه يشكل مقاومة ضد الضغط العصبي
,
تعتمد غدة الاردنالين على هذا الحامض عندما يكون قليلا
تحس
بضعف العضلات, انتاج الطاقة من الشحوم والنشاء
والبروتين,
يعالج امراض المفاصل
( يوجد في ) :
خميرة البيرة - الكبد بذور الحنطة - البازلا -
فول الصويا - فستق - اللحم - السمك - الحبوب
| |
|
